
쏘시지 야채볶음은 간단하면서도 맛있는 반찬이나 간식으로 적합한 요리입니다. 아래는 기본적인 레시피입니다.재료비엔나 소시지: 200g양파: 1개당근: 1/3개파프리카(빨강, 노랑): 각 1/2개피망(선택): 1개마늘: 2쪽식용유: 2큰술간장: 1큰술케첩: 2큰술고추장(선택): 1/2큰술올리고당(또는 설탕): 1큰술후추: 약간만드는 방법재료 손질 소시지는 칼집을 넣거나 반으로 잘라 준비합니다. 양파, 당근, 파프리카, 피망은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 마늘은 얇게 슬라이스합니다.재료 볶기달군 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 향을 냅니다. 소시지를 넣고 약간 노릇해질 때까지 볶습니다.야채 넣기당근, 양파, 파프리카, 피망 순으로 넣으며 센 불에서 빠르게 볶습니다.양념 추가 간장, 케첩, 고추장, 올리고당..
여행
2025. 1. 18. 21:29